춘천시가 올해부터 푸드테크 산업을
본격 육성합니다.
춘천시는 식물성 대체식품 개발을 위한
단백질 소재 산업을 육성할 계획으로
관련 기업에 시제품 제작과 원료 구매,
경영 컨설팅 비용 등을 지원한다고 밝혔습니다.
또, 농식품부의 푸드테크 연구지원센터
춘천 유치에도 나섭니다.
춘천시는 전국 최초로
푸드테크산업 육성과 지원 조례를 제정했고,
강원대에 푸드비이오텍학과 대학원 과정도
개설했다고 덧붙였습니다.
춘천시, 올해부터 푸드테크 산업 본격 육성
