홍천 농산물 관광먹거리 개발 추진 ::::: 기사
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홍천 농산물 관광먹거리 개발 추진
박민기
2020년 11월 12일
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사과와 쌀, 옥수수 등
지역농산물을 이용한 간식 먹거리를 개발해
관광자원으로 활용하는 방안이 추진됩니다.
홍천군은
주 작목인 사과와 쌀,옥수수 등을 주재료로
사과 크램블 쿠키와 찰옥수수 도너츠 등
6개 간식 먹거리를 개발해 보급에 나섰습니다.
이를 위해, 마을대표와 청년창업자를 대상으로 시식과 평가회를 열어 최종 2개 간식 먹거리를 선정해 기술이전과 레시피를 전수해
관광상품으로 개발할 예정입니다.
박민기
mbcpark@chmbc.co.kr
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