평창 청정지역에서 생산된 유제품을 활용한
치즈마을 조성사업이 추진됩니다.
평창군은 유명 유제품 업체와
업무협약을 체결하고,
용평면 장평리 일대 8천여 제곱미터 부지에
지역 식자재를 활용한 요리농장과
유가공 공방·가공센터, 방문자 숙박시설
등으로 구성된 '평창 푸드 아티잔 센터'
조성을 추진합니다.
센터가 준공되면, 지역에서 생산되는
농축산물의 부가가치가 올라가고,
일자리도 창출되면서 지역경제 활성화에
중요한 역할을 할 것으로
기대를 모으고 있습니다.
